Guten Morgen,

ich darf heute verkünden, dass wir noch Schokoladentester suchen. Wir haben uns jetzt zwar schon für den Hersteller Lubeca entschieden, jedoch bietet dieser ca. 30 Sorten an, von denen es nun gilt, die besten heraus zu finden...

Und für diese ehrenvolle Aufgabe suchen wir 10 Testgruppen die ihr selbst bilden könnt. Eine Gruppe sollte aus 5-6 Leuten bestehen. Wir haben uns für Gruppen- anstatt Einzeltests entschieden, da wir von Lubeca die Proben als 10g Tafeln( x30 Sorten = 300g - und das pro Testgruppe!!!) bekommen haben und dies für eine einzelne Person viel zu viel ist, oder ;) Außerdem soll alleine essen ja auch dick machen ;-)

Die ersten 10 von Euch, die mit ihren Freunden oder Familie eine Gruppe zusammen haben, bekommen in der nächsten Woche also eine ganze Menge Schoki...

Also dann mal ran...

Einen sonnigen Tag noch
wünscht der Franz

Endlich ist es soweit, heute fahren wir unsere Schokoladentemperiermaschine abholen!
Das ist wie Weihnachten und Geburtstag an einem Tag :-)

Die Maschine schmilzt die Schokolade und temperiert sie danach so, dass am Ende die Tafeln einen festen Bruch haben und schön glänzen!
Hoffentlich passt sie auch ins Auto... sonst wird 'nen Transporter gemietet.
Jetzt geht’s los, die Fotos kommen Morgen...

Liebe Grüße eurer Micha

Bis zum Start unseres Projekts sind es nun nur noch 100 Tage. Die Zeit rennt, und es ist noch viel zu tun...

Als nächstes steht bei uns die Auswahl der Zutaten und natürlich noch des Namens an. Es sind schon zwar schon viele tolle Vorschläge zum Namen eingegangen, wir freuen uns aber trotzdem, immer noch über weitere Vorschläge. Die Umfrage dazu ist noch online...

Ich wünsche Euch noch einen schönen Abend

Viele Grüße
Franz

Letzten Samstag haben wir eine gemütliche Party bei mir daheim missbraucht, um die ersten Namensvorschläge einzusammeln, es kamen einige tolle Ideen zustande...

Aber wir sind noch nicht fertig, jetzt könnt Ihr noch neue Vorschläge abgeben oder einfach für einen der schon erdachten Vorschläge stimmen.

Der "Erfinder" unseres zukünftigen Namens wird, für sein kreatives Geschenk an uns, mit Schokolade überhäuft! Hier geht’s zur Namenswahl:

http://umfrage.speise-der-goetter.de

Wir freuen uns auf einen spannenden Meinungsaustausch...

Euer Micha

Heute haben wir mit unserem neuen Projekt, Schokolade nach Kundenwunsch zu fertigen, einen neuen „Meilenstein“ erreicht. Wir starten nun endlich mit unserem Blog.

Wir haben uns dafür entschieden, mit dem Blog schon knapp 3 Monate vor dem eigentlichen Start anzufangen, um Euch von Beginn an, in viele Entscheidungen mit einzubeziehen. Das fängt beim Aussuchen des Namens an, und geht bis zu Euren Lieblingszutaten und noch vielem mehr. Mehr dazu in den nächsten Tagen.

Regelmäßig werden wir an fleißige Kommentarschreiber erste Kostproben, natürlich nach ihrem Wunsch, zuschicken.

Noch mehr zum Projekt und zu uns erfahrt ihr unter über uns.

Wir freuen uns und sind gespannt zugleich, was die Tage bis zum Start am 1.9. mit Euch zusammen noch hervorbringen werden.

Bis dahin noch einen schönen Sonntag

Franz