Wir entscheiden im Mai wieder über die Zutat des Monats und einer der beiden Kandidaten ist die Moccabohne. Durch diese Schokoladen-Kaffee-Bohne haben wir uns in Verbindung mit Coffee Circle zu zwei tollen Geschenksets inspirieren lassen.

Jeder braucht mal eine kleine Kaffeepause…

Unsere Kleine Kaffeepause besteht aus 250g Espresso von Coffee Circle und den zwei chocri-Tafeln „Kinderkaffee“ und „Caramel Macchiato“. Der Bio-Espresso besteht aus ganzen Bohnen und besitzt ein kräftiges, volles Aroma. Unsere Tafel „Kinderkaffee“ verwöhnt Dich mit Moccabohnen, Kaffeebohnen geschrotet und bunten Schokolinsen auf Vollmilchschokolade. Ein wahrer Genuß ist aber auch die Tafel „Caramel Macchiato“ mit Karamellstückchen, Moccabohnen, Kakaobohnensplitter auf weißer Schokolade.

…aber manchmal auch eine Große.

Für alle die ein bisschen mehr brauchen, haben wir die Große Kaffeepause mit 500g Limu Kaffee von Coffee Circle und den zwei chocri-Tafeln „Intermezzo“ und „Espresso“. Limu Kaffee besteht aus ganzen Bohnen und ist ein Waldkaffee mit blumig süßem Aroma. Doch zum Kaffee sollten keine Kekse fehlen: Deshalb gibt es unsere Tafel „Intermezzo“ mit Butterkeksen, Moccabohnen und Reiscrisp im Schokomantel auf Vollmilchschokolade. Unsere zweite Tafel macht ihren Namen alle Ehre: Dunkel wie „Espresso“ verwöhnt unsere Zartbittervariante mit Moccabohnen, Cappuccino Schokoladentropfen und Kakaobohnensplitter.

Lass einfach mal den Stress Zuhause und genieße einen tollen Kaffee mit einer leckeren Schokolade.

Nein, wir haben jetzt keine Cocktails in unser Sortiment aufgenommen. Trotzdem verbinden viele die Happy Hour mit knallig bunten Cocktails. In unserer „Glücklichen Stunde“ gibt es Schokolade. Denn Schokolade macht ja bekanntlich glücklich. Ihr bekommt bei uns in der Woche vom 23ten bis 29ten April von 12:00 bis 13:00 Uhr ein schokoladiges Produkt zu einem günstigeren Preis.

Happy Hour bei chocri

Am Montag starten wir mit unserer 12-er Pralinenbox in die Woche. Hierbei könnt Ihr Eure individuellen Pralinen kreieren und bei gleicher Qualität trotzdem noch sparen. Am Dienstag geht es gleich weiter: Bei jeder Wunschschokoladen-Bestellung bekommt Ihr die günstigere Tafel von uns kostenlos. In der Mitte der Woche könnt Ihr eine geschmackliche „Kleine Weltreise“ günstig ergattern. Lasst Euch von der Schokoladenvielfalt Asiens, Arabien/Afrikas und Europas überraschen. Wenn Ihr von Eurer Erkundungstour zurück seid, erwartet alle Liebhaber von Trinkschokoladen am Donnerstag ein kleines Genießerpaket: Alle vier chocri-Trinkschokoladen in einem Paket zum Probierpreis. Taucht ein in die cremigen Vollmilchvarianten mit Marshmallows oder Karamell, genießt die Erdbeer-Vanille-Kreation und die weiße Schokolade mit feinster Bourbon-Vanille. Und damit die Muttis nicht vergessen werden, steht der Freitag ganz im Zeichen der Muttertagsbox. Mit dieser Geschenkbox könnt Ihr Eure Mütter gleich doppelt überraschen: einmal mit der weißen Schokolade „Für die Beste“ und der Vollmilchschokolade „Blumenstrauß“.

Für jeden 39igsten Besteller eine Überraschungstafel

Eine kleine zusätzliche Überraschung haben wir auch noch für Euch: Da wir bei Facebook bald unsere 39.000-Fan-Marke erreichen werden, bekommt jeder 39. Besteller in unserer Happy-Hour-Woche unsere „Facebook-Fan-Tafel“ kostenlos dazu.

Also, eine Woche voller „Glücklicher Stunden“ erwartet Euch.

Jeden Tag ein Stück unserer selbstgemachten Schokolade macht glücklich und ist sogar gesund – das wissen wir wohl am besten. Und wenn Du kein Risiko eingehen möchtest und Deine Lieblingsschokolade lieber auf Vorrat kaufst, solltest Du aufmerksam diese Hinweise zur Lagerung Deiner selbstgemachten Schokolade beachten!

Bloß nicht frieren lassen.

Damit eure Wunschschokolade lange richtig lecker bleibt bloß nicht zu starken Temperaturschwankungen aussetzen. Genauso wie zu warme Temperaturen, sollte eure selbstgemachte Schokolade zu kalte Umgebungen meiden. Also nicht im Kühlschrank frieren lassen und im Gefrierfach schon gar nicht. Die Schokolade bröckelt und verliert ihren Glanz. Eine Lagertemperatur von 12 bis 18 Grad ist die optimale Wohlfühltemperatur.

Dunkel und trocken lagern.

Weiße Schlieren auf der Schokolade entstehen durch eine falsche Lagerung, meist wenn Deine Wunschschokolade zu feucht aufbewahrt wurde. Auf den Geschmack hat das keine Auswirkungen, sieht halt aber nicht so gut aus.

Gut verpackt lagern.

Besonders weiße Schokolade ist geruchsempfindlich. Eure selbstgemachte Schokolade sollte nicht in der Nähe stark riechender Lebensmittel aufbewahrt werden. Käse-, Wurst- oder Fischgerüche könnten sich sonst ganz schnell auf eurer Wunschschokolade breit machen.

Merke: Eure Wunschschokolade kalt, trocken und nicht in der Nähe geruchsintensiver Lebensmittel aufbewahren, dann klappt es auch mit dem täglichen Schokoladengenuss!

Mehr zur Entstehung Deiner selbstgemachten chocri-Tafel findest Du im Blogbeitrag Schokolade vom Baum bis zur chocri-Tafel.

Nikolaus komm in unser Haus, pack die großen Taschen aus! Naja, mir reicht schon was Kleines in meinem Stiefel!

Der echte Sankt Nikolaus lebte 340 n. Chr. im türkischen Myra. Ihm haben wir diese tolle Tradition zu verdanken. In einigen Ländern ist der Nikolaustag sogar ein Feiertag. Und nun mal ehrlich, wer putzt nicht vor dem 6. Dezember noch mal schnell seine Schuhe und freut sich am nächsten Morgen über eine kleine Überraschung?

Aber was soll in den Stiefel? Früher brachte der Nikolaus den Kindern Nüsse, Obst, warme Wäsche, Strümpfe und Schuhe. Und bei euch? Vielleicht eine nikolausige chocri-Schokolade? Dann bestellt bis 29. November und bekommt eine ganz besondere chocri Nikolade dazu. Kauft rechtzeitig und schnell eure individuelle Nikolausüberraschung. Unsere Schokoladen passen garantiert in jeden Stiefel!

Gewinne unsere Nikolaussocke

Wir verlosen eine große Nikolaussocke samt Inhalt. Um diese tolle Socke zu gewinnen musst Du nur erraten wie viele Mini-Tafeln chocri (aus der Weltreise) wir darin versteckt haben. Und mit etwas Glück zieht die chocri-Glücksfee dann Deinen Namen. Gewinne 1 von 3 schönen Nikolaussocken. Für alle dich nicht gewinnen: Hier kann man die tolle Socke und viele andere tolle Sachen bestellen: Dawanda by-ClaMi

Also einfach Mitschätzen und unsere Nikolaussocke gewinnen. Viel Glück.

(Teilnahmeschluss ist 29.11.11.)

Alles Neue macht das Jahr! Der Tisch ist gedeckt, die Tafeln gegossen. Wir starten 2011 mit unseren neuen Tafeln mit chocri-Prägung. So verleihen wir Eurer Schokolade die ganz besondere individuelle chocri-Note. Lasst es Euch schmecken!

Anlässlich des Welt-Herztages am 26.09 und einer Studie des Potsdamer EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) die besagt, dass dunkle Schokolade das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten senken kann, reduzieren wir die Zartbitterschokolade für eine Woche. Die Woche vom 26.09 – 3.10. ist unsere Zartbitterschokolade für 1,45 € zu haben. Viel Spaß beim Genießen und Vorbeugen ;-)

Nicht vergessen: Schokolade hält jung und ist der Stresskiller schlechthin….