Durch unseren „Shocoladen“ waren wir mit der Thematik Schokolade vertraut. Aber wir wollten mehr. Im Zuge einer Geschenkidee fingen wir in privatem Kreis an, Schokolade individuell zu belegen und zu verschenken. Schnell war klar, wo die Reise hingeht. Die Idee kam so gut an, dass wir weiter an unserer Idee getüftelt haben und immer detaillierter planten…bis chocri entstand.
chocri wurde von Franz Duge und Michael Bruck gegründet.
chocri wurde am 1. September 2008 gegründet und ist seit Mai 2010 als GmbH eingetragen.
Über den Namen haben unsere Blogleser entschieden. Den endgültigen Namen hatte Manja. Dieser hatte sich am Ende gegenüber vielen anderen Vorschlägen durchgesetzt.
Die Vollmilchschokolade besteht aus Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse (37%), natürlicher Vanille und Soja Lecithin.
Die Weiße Schokolade setzt sich zusammen aus Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, natürlicher Vanille und Soja Lecithin.
Unsere Zartbitterschokolade besteht aus Kakaomasse (63%), Zucker, Kakaobutter, natürlicher Vanille und Soja Lecithin.
Alle Schokoladen können Spuren von Nüssen und Milcheiweißen enthalten.
Deine chocri ist in der Regel 6 Monate haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Etikett Deiner chocri.
Die Produktion umfasst folgende Arbeitsschritte:
1. Temperierung der Schokolade
2. Füllen der Tafelform mit der flüssigen Schokolade
3. Bestreuung der Tafel mit den individuellen Zutaten
4. Kühlung der Schokolade
5. Schokolade geht in die Verpackung und wird versendet
Begrenzter Platz macht es uns nicht möglich, mehr als 5 Zutaten auf die Schokolade zu streuen. Denn die Schokolade soll gut schmecken und toll aussehen. Die doppelte Wahl einer Zutat funktioniert insbesondere nicht bei „großen“ Zutaten. Irgendwann wäre kein Platz mehr. Wir wollen aber gewährleisten, dass in jedem Fall 5 Zutaten auf Deine chocri passen.
Sehr, sehr gern! Wir sind über jeden Kundenvorschlag dankbar und gehen mit großer Freude Deine Ideen an. Wenn Du was empfehlen kannst, schreib einfach eine Mail an info@chocri.de oder melde Dich einfach mal bei Facebook.
Ja klar, schau einfach mal in unseren Shop, da gibt es günstige B-Ware.
Unsere Zartbitterschokolade ist frei von tierischen Stoffen. Allerdings können geringe Spuren von Milcheiweißen enthalten sein.
Unsere Zartbitterschokolade ist grundsätzlich frei von Milchzucker. Allerdings können geringe Spuren von Milcheiweißen enthalten sein.
Da wir auch Nüsse verarbeiten, können wir nicht ausschließen, dass in der Schokolade geringe Spuren von Nüssen enthalten sind.
Unsere individuellen Pralinen bestehen aus einer eckigen, runden oder herzförmigen Hülse in Weiß-, Vollmilch- oder Zartbitterschokolade, die mit 10 unterschiedlichen Füllungen versehen werden können. Die Hülse wird dann mit Schokolade überzogen und nach eurer Wahl dekoriert.
Du kannst zwischen Espressocreme, Vanillecreme, Champagnercreme, Marzipan oder einer unserer anderen 10 Füllungen wählen. Alle Füllungen und Dekorationen findet Ihr beim Pralinen kreieren.
Unsere Pralinen sind zurzeit noch nicht aus Bio oder Fairtrade Schokolade. Wir arbeiten aber daran. Gefertigt werden die Pralinen CO2-neutral mit Ökostrom produziert und CO2-frei versendet.
Unsere Pralinen werden frisch für Dich in Handarbeit und nur mit besten Zutaten gefertigt. Durch die Frische der Zutaten können wir (nur) eine Mindesthaltbarkeit von 12 Wochen garantieren. Aber wer kann bei diesen tollen Pralinen schon länger widerstehen.
Für die Produktion Deiner Praline benötigen wir ca. 4-6 Tage. Zunächst wird die Pralinenhülse mit der Füllung deiner Wahl versehen. Danach erhält sie ihren Überzug und wird nach Deiner Wahl dekoriert. Dann wird verpackt und versendet.
Am besten Du lagerst Deine individuelle Praline trocken bei etwa 14-18°C.
Deine individuelle Praline wird jeweils vier Mal produziert. Und je nach Wunsch in eine 4er, 12er oder 24iger Box verpackt. Natürlich kannst Du die großen Boxen auch mit anderen Kreationen füllen. Aber denk dran, die Summe muss glatt durch vier teilbar sein.
Das ist leider nicht möglich.
Wir arbeiten auch an diesem Thema, aber das wird noch länger dauern, da das sehr kompliziert ist.
Wir verarbeiten in unserer Produktion auch Nüsse, deshalb können wir nicht ausschließen, dass trotz größter Sorgfalt, geringe Spuren von Nüssen enthalten sind.
Sorbitol ist ein Zuckeraustauschstoff und ist in folgenden Füllungen enthalten: Espressocreme, Erdbeercreme, Zimtcreme, Vanillecreme, Chilicreme, Champagnercreme. Lediglich unsere Karamellfüllung beinhaltet zusätzliches Aroma.
Von der Bestellung bis hin zur Lieferung dauert es immer ungefähr zwei Wochen.
Du erhältst regelmäßig eine Mail und kannst den Verlauf Deiner Bestellung so nachvollziehen. Falls Du keinen Wunschtermin angegeben hast, erfährst Du den spätesten Liefertermin beim Abschluss Deiner Bestellung.
Sollten wir mal den Liefertermin nicht einhalten können, bekommst Du einen Gutschein in Höhe von 5,00 € als Entschädigung.
Der Versand inklusive Styroporverpackung und Trockeneis kostet 7,90 €. Der Versand ist versichert, außerdem garantieren wir, dass das Eis tiefgekühlt bei dir ankommt.
Unser Versandpreis setzt sich aus verschiedenen Variablen zusammen. Da ist zum einen die Styroporbox, die im Einkauf 1,80 € kostet. 5 kg Trockeneis kosten 3,00 €, der Versand an sich beträgt bei der DHL 3,10 € . Zusammen kommen wir also auf 7,90 €.
Wir liefern nur innerhalb Deutschlands.
Das Trockeneis ist -80°C kalt, das heißt, du musst einiges beachten:
Wird das Eis aus dem Trockeneis entnommen, so ist es nicht direkt für den Verzehr geeignet. Am besten ist es, wenn du es für 24 Stunden in der Kühltruhe lässt, damit es die optimale Verzehrtemperatur annimmt.
Einen kostenlosen Versand ab 30 € Bestellwert können wir -anders als bei der Schokolade- leider nicht anbieten. Der Versand ist sehr aufwändig und kostenintensiv, da wir eine relativ große Styroporbox verwenden und diese mit Trockeneis füllen.
Das Eis ist drei Monate haltbar.
Wenn das Eis aus dem Trockeneis entnommen wird, ist es nicht direkt für den Verzehr geeignet. Am besten ist es, wenn Du es für 24 Stunden in der Kühltruhe lässt, damit es die optimale Verzehrtemperatur annimmt.
Nein, denn jedes Eis enthält einen unterschiedlichen Gehalt an Sahne.
Für unser Eis nutzen wir Bio-Milch und Bio-Sahne. Außerdem enthält es Vollmilch-, bzw. Kakaopulver, eine Emulgatorpaste, Verdickungsmittel und natürlich Zucker.
Der Versand dauert ca. 7 Werktage, kann aber saisonal variieren. Die reine Produktionszeit beträgt in der Regel 1-2 Tage. Du erhältst regelmäßig eine Mail und kannst den Verlauf Deiner Bestellung so nachvollziehen. Den spätesten Liefertermin erfährst Du beim Abschluss Deiner Bestellung. Die Lieferzeit ist auch davon abhängig, ob Du den Standard- oder den Premiumversand wählst.
Eine Liefergarantie geben wir nur in Deutschland, da Sendungen ins Ausland (insbesondere Österreich/Frankreich/Schweiz) in der Regel 3 Tage länger dauern und wir auch immer mit Zollkontrollen oder ähnlichen Verzögerungen rechnen müssen.
Sollten wir mal den Liefertermin dennoch nicht einhalten können, bekommst Du einen Gutschein in Höhe von 5,00 € als Entschädigung.
Der Standardversand inkl. bruchsicherer Verpackung kostet 3,90 €, der schnellere Premiumversand kostet weitere 3,90 €.
Mit dem Premiumzuschlag hast Du die Möglichkeit, Deine Schokolade schneller als mit dem Standardversand zu bekommen. Auch hier gilt: wenn es doch einmal zum Nichteinhalten des angesagten Termins kommt, gibt es einen 5,00 € Gutschein zur Entschädigung.
Wir liefern nach Deutschland, Belgien, Frankreich, Liechtenstein, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Schweiz, Großbritannien und in die USA.
Ein Kühlakku im Paket sorgt dafür, dass Deine chocri erst in Deinem Mund schmilzt.
Wenn die Bestellung abgeschickt wurde, kannst Du Dich an unseren Kundensupport per Mail wenden: info@chocri.de oder telefonisch unter 030-98196190. Wir werden versuchen, die Bestellung Deinen Wünschen anzupassen, können dies aber nicht garantieren.
Die Rechnung bekommst Du ganz umweltfreundlich und geschenkgerecht per E-Mail zugeschickt.
Du kannst per Vorkasse, per Bankeinzug und per PayPal bezahlen.
Entweder Du bezahlst bei PayPal oder per Vorkasse.
Für eine Überweisung brauchst Du folgende Kennnummern:
BIC: HYVEDEMM488
IBAN: DE40 1002 0890 0356 4513 50
DIV-KindER e.V. hat sich zur Aufgabe gemacht, Kindern der Elfenbeinküste in Notsituationen ein Stück Leben und Hoffnung zu geben. Besonderes Augenmerk liegt auf dem Bau von Kinderheimen und deren Ausstattung. Und genau hier möchte chocri dauerhaft helfen. 5% des Gewinnes gehen an den Verein und auch unsere Kunden haben die Möglichkeit, freiwillig kleine aber wichtige Beträge zu spenden. Transparenz und das nötige Feingefühl des Vereins sind dabei maßgeblich und wichtig für uns!
Du kannst optional zwischen Post (0,55 € Porto) und E-Mail in Deiner Bestellung wählen. Zum Ausdrucken des Gutscheins kannst Du unsere Vorlage nutzen. Mehr Infos bekommst Du unter chocri Gutscheine.
Unsere Gutscheine lassen sich nicht kombinieren. Pro Bestellung kann nur ein Gutschein eingelöst werden.
Jedes Schoko-Abo läuft automatisch nach 12 Monaten aus. Vor Ablauf kontaktieren wir Dich und Du sagst uns, ob Du es weiterhin beziehen möchtest oder nicht.
Das ist nicht möglich. Das Schoko-Abo ist für wirkliche Schokoholiker gedacht, die Schokolade in all ihren Facetten lieben. Wer einen allzu exquisiten oder ungewöhlichen Geschmack hat oder Allergiker ist, bleibt tatsächlich lieber bei der Eigenkreation.
Wir bemühen uns aber, die Kreationen der Monatstafeln so ausgewogen und abwechslungsreich wie möglich zu gestalten.
Kein Problem. Gern fertigen wir auch individuelle Schokolade für Deine Firma. Auch individuelle Firmenverpackungen sind möglich. Weitere Infos findest Du unter chocri für Firmen.
Ja. Wir bieten bei Adressdaten-Eingabe die Möglichkeit, der Bestellung eine persönliche Gruß-Nachricht in Form einer Karte beizufügen.
Der Kauf gilt als Vertrag, wenn Du eine Bestellbestätigung per E-Mail von uns erhalten hast. Dies geschieht wenige Minuten nachdem Deine Bestellung bei uns eingegangen ist.
Wir freuen uns immer über die ehrliche Kundenmeinung und konstruktive Kritik an unserer Arbeit und den Produkten. Nur in diesem Austausch können wir die Zufriedenheit unserer Kunden voran treiben. Außerdem ist Facebook ein toller Ort, um mit unseren Kunden auf direktem Wege zu kommunizieren. Dennoch gibt es Ausnahmefälle, bei denen wir uns vorbehalten, Einträge zu löschen. In jedem Fall gelöscht wird, wenn:
1. Der Inhalt gegen das GG verstößt.
2. Der Inhalt gewaltverherrlichend, pornografisch oder antisemitisch ist.
3. Für Konkurrenzunternehmen geworben wird.
4. chocri in Verbindung mit Konkurrenzunternehmen genannt ist.
5. Konkurrenzunternehmen für sich werben.
6. Die Inhalte als Verleumdung oder Hetze gegenüber chocri gelten.
7. Nicht zulässiger Handel im Sinne von Verkauf oder Wiederverkauf
betrieben wird.
Wir haben das Projekt „chocri“ schon ein halbes Jahr vor dem Start in einem Entwicklungsblog angefangen. Und da in Blogs das DU üblich ist, sind wir einfach dabei geblieben.
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