Fragen & Antworten

Zu chocri

Wie ist die Idee entstanden?

Durch unseren „Shocoladen“ waren wir mit der Thematik Schokolade vertraut. Aber wir wollten mehr. Im Zuge einer Geschenkidee fingen wir in privatem Kreis an, Schokolade individuell zu belegen und zu verschenken. Schnell war klar, wo die Reise hingeht. Die Idee kam so gut an, dass wir weiter an unserer Idee getüftelt haben und immer detaillierter planten…bis chocri entstand.

Wer sind die Gründer von chocri?

chocri wurde von Franz Duge und Michael Bruck gegründet.

Wann wurde chocri gegründet?

chocri wurde am 1. September 2008 gegründet und ist seit Mai 2010 als GmbH eingetragen.

Wie ist der Name chocri entstanden?

Über den Namen haben unsere Blogleser entschieden. Den endgültigen Namen hatte Manja. Dieser hatte sich am Ende gegenüber vielen anderen Vorschlägen durchgesetzt.

Fragen zur individuellen Schokolade

Woraus besteht Eure Schokolade eigentlich?

Die Vollmilchschokolade besteht aus Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse (37%), natürlicher Vanille und Soja Lecithin.
Die Weiße Schokolade setzt sich zusammen aus Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, natürlicher Vanille und Soja Lecithin.
Unsere Zartbitterschokolade besteht aus Kakaomasse (63%), Zucker, Kakaobutter, natürlicher Vanille und Soja Lecithin.
Die Vegolade besteht aus Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse (14%), Reispulver (Reissirup, Reismehl), Ballaststoff (Inulin), Emulgator Sojalecithin, natürliches Kakao Aroma, natürliches Vanillearoma
Alle Schokoladen können Spuren von Nüssen und Milcheiweißen enthalten.

Wie lange ist die chocri-Schokolade haltbar?

Deine chocri ist in der Regel 6 Monate haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Etikett Deiner chocri.

Wie läuft die Produktion meiner Tafel ab?

Die Produktion umfasst folgende Arbeitsschritte:
1. Temperierung der Schokolade
2. Füllen der Tafelform mit der flüssigen Schokolade
3. Bestreuung der Tafel mit den individuellen Zutaten
4. Kühlung der Schokolade
5. Schokolade geht in die Verpackung und wird versendet

Warum kann ich nur 5 Zutaten wählen und keine doppelt?

Begrenzter Platz macht es uns nicht möglich, mehr als 5 Zutaten auf die Schokolade zu streuen. Denn die Schokolade soll gut schmecken und toll aussehen. Die doppelte Wahl einer Zutat funktioniert insbesondere nicht bei „großen“ Zutaten. Irgendwann wäre kein Platz mehr. Wir wollen aber gewährleisten, dass in jedem Fall 5 Zutaten auf Deine chocri passen.

Kann ich Euch eine Zutat empfehlen?

Sehr, sehr gern! Wir sind über jeden Kundenvorschlag dankbar und gehen mit großer Freude Deine Ideen an. Wenn Du was empfehlen kannst, schreib einfach eine Mail an info@chocri.de oder melde Dich einfach mal bei Facebook.

Kann man bei Euch Bruchschokolade oder B-Ware kaufen?

Ja klar! Schau einfach mal in unseren Shop, da gibt es günstige B-Ware.

Ist chocri vegan?

Unsere Zartbitterschokolade und Vegolade sind frei von tierischen Stoffen. Allerdings werden aufgrund der begrenzten Größe unserer Manufaktur alle Produkte auf denselben Anlagen hergestellt. Die Schokoladen können trotz sorgfältigster Reinigung bei einem Sortenwechsel geringfügige Restspuren von Laktose und anderen Milchbestandteilen sowie sämtliche Allergene enthalten.

Habt Ihr laktosefreie Schokolade?

Unsere Zartbitterschokolade und Vegolade sind grundsätzlich frei von Milchzucker. Allerdings können geringe Spuren von Milcheiweißen enthalten sein.

Enthält Eure Schokolade Spuren von Nüssen?

Da wir auch Nüsse verarbeiten, können wir nicht ausschließen, dass in der Schokolade geringe Spuren von Nüssen enthalten sind.

Fragen zu Individuellen Pralinen

Woraus bestehen Eure Pralinen?

Unsere individuellen Pralinen bestehen aus einer eckigen, runden oder herzförmigen Hülse in Weiß-, Vollmilch- oder Zartbitterschokolade, die mit 17 unterschiedlichen Füllungen versehen werden können. Die Hülse wird dann mit Schokolade überzogen und nach eurer Wahl dekoriert.

Welche Füllungen kann ich wählen?

Du kannst zwischen Espressocreme, Vanillecreme, Champagnercreme, Marzipan oder einer unserer anderen 13 Füllungen wählen. Alle Füllungen und Dekorationen findet Ihr beim Pralinen kreieren.

Sind Eure Pralinen Bio, fair oder beides?

Unsere Pralinen sind zurzeit noch nicht aus Bio oder Fairtrade Schokolade. Wir arbeiten aber daran. Gefertigt werden die Pralinen CO2-neutral mit Ökostrom produziert und CO2-frei versendet.

Wie lange sind die Pralinen haltbar?

Unsere Pralinen werden frisch für Dich in Handarbeit und nur mit besten Zutaten gefertigt. Durch die Frische der Zutaten können wir (nur) eine Mindesthaltbarkeit von 12 Wochen garantieren. Aber wer kann bei diesen tollen Pralinen schon länger widerstehen.

Wie werden die Pralinen produziert?

Für die Produktion Deiner Praline benötigen wir ca. 4-6 Tage. Zunächst wird die Pralinenhülse mit der Füllung deiner Wahl versehen. Danach erhält sie ihren Überzug und wird nach Deiner Wahl dekoriert. Dann wird verpackt und versendet.

Wie kann ich meine Praline am besten lagern?

Am besten Du lagerst Deine individuelle Praline trocken bei etwa 14-18°C.

Wie viele Pralinensorten kann ich für eine Schachtel auswählen?

Deine individuelle Praline wird jeweils vier Mal produziert. Und je nach Wunsch in eine 4er, 12er oder 24iger Box verpackt. Natürlich kannst Du die großen Boxen auch mit anderen Kreationen füllen. Aber denk dran, die Summe muss glatt durch vier teilbar sein.

Kann man B-Ware von den Pralinen kaufen?

Das ist leider nicht möglich.

Sind die Pralinen auch laktosefrei erhältlich?

Derzeit sind unsere Marzipan-, helle Nougat- und dunkle Nougatcreme laktosefrei. Diese können dann mit Zartbitterschokolade und Vegolade kombiniert werden. Allerdings können geringe Spuren von Milcheiweißen enthalten sein.
An weiteren Kombinationsmöglichkeiten arbeiten wir.

Enthalten Eure Pralinen Spuren von Nüssen?

Wir verarbeiten in unserer Produktion auch Nüsse, deshalb können wir nicht ausschließen, dass trotz größter Sorgfalt, geringe Spuren von Nüssen enthalten sind.

Enthalten Eure Pralinen Sorbitol oder künstliche Aromen?

Sorbitol ist ein Zuckeraustauschstoff und ist in folgenden Füllungen enthalten: Espressocreme, Erdbeercreme, Zimtcreme, Vanillecreme, Chilicreme, Champagnercreme. Lediglich unsere Karamellfüllung beinhaltet zusätzliches Aroma.

Rechnungen

Wie kommt die Rechnung bei mir an?

Die Rechnung bekommst Du ganz umweltfreundlich und geschenkgerecht per E-Mail zugeschickt.

Wie kann ich bei Euch bezahlen?

Du kannst per Vorkasse, per Bankeinzug und per PayPal bezahlen.

Ich möchte aus dem Ausland zahlen. Wie geht das?

Entweder Du bezahlst bei PayPal oder per Vorkasse.
Für eine Überweisung brauchst Du folgende Kennnummern:
BIC: HYVEDEMM488
IBAN: DE40 1002 0890 0356 4513 50

Sind Euch die gefälschten Rechnungen bekannt?

Leider werden in letzter Zeit vermehrt Rechnungen in unserem Namen mit extrem hohen Rechnungsbeträgen geschrieben.


Solltest Du der Meinung sein, irrtümlicherweise eine Rechnung im Namen von chocri erhalten zu haben, gehe bitte folgendermaßen vor:



  1. Öffne bitte KEINEN Anhang oder Link.

  2. Nehme Kontakt mit uns auf. Eine kurze Mail an info@chocri.de oder ein kurzer Anruf genügen vollkomen. Wir werden uns der Sache umgehend und mit höchster Priorität annehmen.

  3. Kontroliere bitte zu Deiner Sicherheit in regelmäßigen Abständen Deine Kontoauszüge.

Versand, Bestellung und Lieferzeiten

Wie lange dauert der Versand? Gibt es eine Liefergarantie?

Der Versand dauert ca. 7 Werktage, kann aber saisonal variieren. Die reine Produktionszeit beträgt in der Regel 1-2 Tage. Du erhältst regelmäßig eine Mail und kannst den Verlauf Deiner Bestellung so nachvollziehen. Den spätesten Liefertermin erfährst Du beim Abschluss Deiner Bestellung. Die Lieferzeit ist auch davon abhängig, ob Du den Standard- oder den Premiumversand wählst.
Eine Liefergarantie geben wir nur in Deutschland, da Sendungen ins Ausland (insbesondere Österreich/Frankreich/Schweiz) in der Regel 3 Tage länger dauern und wir auch immer mit Zollkontrollen oder ähnlichen Verzögerungen rechnen müssen.
Sollten wir mal den Liefertermin dennoch nicht einhalten können, bekommst Du einen Gutschein in Höhe von 5,00 € als Entschädigung.

Was kostet der Versand?

Der Standardversand inkl. bruchsicherer Verpackung kostet 3,90 €, der schnellere Premiumversand kostet weitere 3,90 €.

Was bedeutet Premiumzuschlag?

Mit dem Premiumzuschlag hast Du die Möglichkeit, Deine Schokolade schneller als mit dem Standardversand zu bekommen. Auch hier gilt: wenn es doch einmal zum Nichteinhalten des angesagten Termins kommt, gibt es einen 5,00 € Gutschein zur Entschädigung.

Wohin liefert Ihr?

Wir liefern nach Deutschland, Belgien, Frankreich, Liechtenstein, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Schweiz, Großbritannien und in die USA.

Wie wird im Sommer geliefert?

Ein Kühlakku im Paket sorgt dafür, dass Deine chocri erst in Deinem Mund schmilzt.

Ich habe etwas falsch eingegeben. Was kann ich tun?

Wenn die Bestellung abgeschickt wurde, kannst Du Dich an unseren Kundensupport per Mail wenden: info@chocri.de oder telefonisch unter 030-98196190. Wir werden versuchen, die Bestellung Deinen Wünschen anzupassen, können dies aber nicht garantieren.

Spendenprojekt

Was ist DIV-KindER e.V. und wie unterstützt Ihr diesen Verein?

DIV-KindER e.V. hat sich zur Aufgabe gemacht, Kindern der Elfenbeinküste in Notsituationen ein Stück Leben und Hoffnung zu geben. Besonderes Augenmerk liegt auf dem Bau von Kinderheimen und deren Ausstattung. Und genau hier möchte chocri dauerhaft helfen. 5% des Gewinnes gehen an den Verein und auch unsere Kunden haben die Möglichkeit, freiwillig kleine aber wichtige Beträge zu spenden. Transparenz und das nötige Feingefühl des Vereins sind dabei maßgeblich und wichtig für uns!

Gutscheine

Bekomme ich meinen bestellten Gutschein per Post?

Du kannst optional zwischen Post (0,55 € Porto) und E-Mail in Deiner Bestellung wählen. Zum Ausdrucken des Gutscheins kannst Du unsere Vorlage nutzen.

Kann ich mehrere Gutscheine in einem Bestellvorgang einlösen?

Unsere Gutscheine lassen sich nicht kombinieren. Pro Bestellung kann nur ein Gutschein eingelöst werden.

Schoko-Abo

Wie lange ist die Mindestvertragslaufzeit bei den Schoko-Abos?

Das 3- und 6-Monatsabo laufen automatisch nach der 3. bzw. 6. Lieferung aus, wenn Du kein neues Abo bestellst. Die Mindestvertragslaufzeit für das Dauerabo beträgt 6 Monate. Danach kannst Du das Abo flexibel zu jedem Monat kündigen. Wenn Du Dein Abo bis zum 10. eines Monats kündigst, erhältst Du nur noch das aktuelle Schoko-Paket. Andernfalls erhältst Du noch zwei Lieferungen: im aktuellen und folgenden Monat.

Kann ich mir meine Schoko-Abo Kreationen individuell gestalten?

Das ist nicht möglich. Das Schoko-Abo ist für wirkliche Schokoholiker gedacht, die Schokolade in all ihren Facetten lieben. Wer einen allzu exquisiten oder ungewöhnlichen Geschmack hat oder Allergiker ist, bleibt tatsächlich lieber bei der Eigenkreation.
Wir bemühen uns aber, die Kreationen der Monatstafeln so ausgewogen und abwechslungsreich wie möglich zu gestalten.

Sonstiges

chocri-Schokolade für meine Firma?

Kein Problem. Gern fertigen wir auch individuelle Schokolade für Deine Firma. Auch individuelle Firmenverpackungen sind möglich. Weitere Infos findest Du unter chocri für Firmen.

Kann ich eine persönliche Nachricht beifügen?

Ja. Wir bieten bei Adressdaten-Eingabe die Möglichkeit, der Bestellung eine persönliche Gruß-Nachricht in Form einer Karte beizufügen.

Wann kommt der Vertrag über den Kauf offiziell zustande?

Der Kauf gilt als Vertrag, wenn Du eine Bestellbestätigung per E-Mail von uns erhalten hast. Dies geschieht wenige Minuten nachdem Deine Bestellung bei uns eingegangen ist.

Werden auf Eurer Facebook-Seite Posts oder Kommentare gelöscht?

Wir freuen uns immer über die ehrliche Kundenmeinung und konstruktive Kritik an unserer Arbeit und den Produkten. Nur in diesem Austausch können wir die Zufriedenheit unserer Kunden voran treiben. Außerdem ist Facebook ein toller Ort, um mit unseren Kunden auf direktem Wege zu kommunizieren. Dennoch gibt es Ausnahmefälle, bei denen wir uns vorbehalten, Einträge zu löschen. In jedem Fall gelöscht wird, wenn:
1. Der Inhalt gegen das GG verstößt.
2. Der Inhalt gewaltverherrlichend, pornografisch oder antisemitisch ist.
3. Für Konkurrenzunternehmen geworben wird.
4. chocri in Verbindung mit Konkurrenzunternehmen genannt ist.
5. Konkurrenzunternehmen für sich werben.
6. Die Inhalte als Verleumdung oder Hetze gegenüber chocri gelten.
7. Nicht zulässiger Handel im Sinne von Verkauf oder Wiederverkauf
betrieben wird.

Warum das „Du“?

Wir haben das Projekt „chocri“ schon ein halbes Jahr vor dem Start in einem Entwicklungsblog angefangen. Und da in Blogs das DU üblich ist, sind wir einfach dabei geblieben.