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Der Brauch des Adventskalenders

By Vicky 7 years ago 264 Views No comments
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Erst eins, dann zwei, dann drei, dann vier... dann steht das Christkind vor der Tür. Zur Weihnachtszeit gibt es nicht nur viele Geschenke, auch bringt die Adventszeit das Ausüben vieler Bräuche mit sich. Neben dem [...]

Tafeln des Monats Oktober 2013

By Dirk 7 years ago 151 Views No comments

Hallo Schokoladenfreunde,

Der letzte Schwall warmer Sommerluft zieht langsam an uns vorüber, während unsere Schokoladenproduktion für die Weihnachtszeit bereits auf Hochtouren läuft. Was gibt es an einem kühlen Sonntagmorgen Schöneres als von einem herrlichen Frühstück mit einer heißen Tasse Kakao geweckt [...]

Zutaten des Monats Oktober 2013

By Dirk 7 years ago 173 Views No comments
"Oktoberblüte" taufen wir unsere Auswahl der Zutaten des Monats Oktober 2013. Der Herbst kommt in großen Schritten und auch der Winter ist nicht mehr ganz so fern für uns. Um Euch schon ein wenig darauf einzustimmen möchten wir Euch folgende [...]

Gewinnspiel zum Heimkino-Start von "Celeste & Jesse"

By Dirk 7 years ago 162 Views No comments
Ab 26. September 2013 als DVD, Blu-ray und Video on Demand erhältlich! Celeste (Rashida Jones) und Jesse (Andy Samberg) sind ein äußerst fortschrittliches Ex-Ehepaar. Trotz Trennung leben sie noch immer Tür an Tür, sind über das Tun und Lassen des Anderen [...]

Zutaten des Monats September 2013

By Dirk 7 years ago 161 Views No comments

Hallo ihr Lieben,

Zu unserem 5-jährigen Geburtstag wird es exotisch im Hause chocri. Alles steht im Zeichen der Tahiti-Vanille. Diese gibt es bei uns jetzt nicht nur als Tahiti-Vanille Basisschokolade sondern diesen Monat auch als Zutat des Monats September, zum auf [...]

Tafeln des Monats September 2013

By Dirk 7 years ago 175 Views No comments

Für exotischen Schokoladengenuss sorgt unsere neue Tahiti-Vanille-Schokolade, bei der wir edle Tahiti-Vanille unter unsere zarte weiße Schokolade gemixt haben.

Die Tahiti-Vanille ist ganz besonders aromatisch. Das außergewöhnliche Aroma entsteht dadurch, dass sich die Schote nicht spaltet, wenn sie zur Reife kommt. [...]

Praktikantenzuwachs!

By Dirk 7 years ago 272 Views No comments
Es ist wieder soweit! Heute möchten sich unsere zwei Neuen vorstellen. Wir sagen nur schnell "Herzlich Willkommen in der chocri - Familie!" und überlassen Yasmine und Dirk das Wort. Hallo Ihr Lieben! Mein Name ist Yasmine und ich bin die [...]

Gewinnspiel CHRONIKEN DER UNTERWELT – CITY OF BONES

By Vicky 7 years ago 214 Views No comments
Ab 29. August 2013 nur im Kino In CHRONIKEN DER UNTERWELT – CITY OF BONES entdeckt Hauptdarstellerin Clary (Lily Collins), dass sie einer viele Generationen alten Gruppe von Schattenjägern angehört. Dies bezeichnet einen Geheimbund von Halbengel-Kriegern, die dafür kämpfen, unsere Welt [...]

Zutaten des Monats August 2013

By Vicky 7 years ago 159 Views No comments
Es gibt Dinge im Leben, die werden uns auch noch im hohen Rentenalter an unsere Kindheit erinnern... Wir hören ein Lied im Radio und verbinden damit ein ganz bestimmtes Gefühl. Nicht immer lässt sich dieses Gefühl zum Ausdruck bringen, aber [...]

Rezept: Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

By Vicky 7 years ago 514 Views No comments
Zutaten Für 8 Portionen 200 g Schokoladige Cookies 40 g zerlaufene Butter 6 Blätter weiße Gelatine 250 g Magerquark 100 g Zucker 1 Pk. Vanillezucker 500 ml Schlagsahne 500 g frische Erdbeeren Zubereitung Die Cookies in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Rollholz zerbröseln. Anschließend die zerbröselten Cookies in eine Schüssel [...]