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das erste halbe Jahr erfolgreich überstanden

am 10.03.2009

Am 1. September 2008 entdeckte chocri das Licht der Welt. Seit dem ist schon ein halbes Jahr vergangen. In dieser Zeit haben wir mit euch viel erlebt:

  • Das Brunnenprojekt innerhalb von 2 Monaten abgeschlossen
  • Insgesamt über 5.000 Euro für den Verein DIV-Kinder gesammelt
  • über 30 Medien berichteten im Funk, Fernsehen und Zeitungen über chocri
  • Schokolade als Firmenpräsent für Hilton Berlin, „Die Zeit“, Hamburger Theaterball uvm. gefertigt
  • schon 45.000 Wunschschokoladen bisher produziert
  • ca. 6 Tonnen Schokolade dafür verbraucht
  • 2 Mitarbeiter fest angestellt
  • Über 10 weitere Aushilfen
  • Produktion mühevoll in 2 Monaten aufgebaut -> Erweiterung und Umbau der alten Produktion innerhalb von 10 Tagen
  • Für die neue Produktion zwei neue Schokoladenkühlschranke für 8.000 (!!!) Euro gekauft
  • Die erste neu gekaufte Schokomaschine ging nach 36 Stunden kaputt (unsere 20 Jahre alte Schokomaschine hält noch immer seit dem ersten Tag)
  • Produktion im November und Dezember stand nie still
  • Verpackungen, Kartons und viele Zutaten gingen im laufenden Betrieb alle (wir haben bestimmt über 50 Expresslieferung deshalb arrangiert :-)
  • Große Probleme mit Lieferzeiten, Verpackung, Polsterung und Zutatenbeschaffenheit gehabt

Schwierige Entscheidungen bei:

  • Der Farbe für die Verpackungen
  • Das Design der Internetseite
  • Namensfindung
  • Personalauswahl
  • Maschinenkauf
  • Teppichfarbe
In den nächsten Monaten werden wir nun weiter daran arbeiten, chocri mit euch zusammen immer besser machen. Dazu brauchen wir immer noch ProduktionshelferInnen, eine Bürokraft und Praktikanten, die chocri und sich voran bringen möchten(mehr Infos unter www.chocri.de/infos/jobs/).

Wir freuen uns schon auf die nächsten Monate mit Euch.

schokoladige Grüße vom gesamten chocri-Team

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