Vegolade auf Zartbitter
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Vegolade auf Zartbitterschokolade
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Zartbitterschokolade mit mindestens 54 % Kakao.
Wer es besonders schokoladig mag: unsere Zartbitterschokolade hat einen Kakaoanteil von 54%. Diese dunkle Schokolade ist herber und weniger süß als Weiße und Vollmilch. Zartbitterschokolade ist ein richtiger Held unter den Schokoladen: Ihr hoher Gehalt an Flavonoiden schützt das Herzkreislaufsystem und ihr geringer Fettgehalt schmeichelt der Figur. Also, Genuss pur ohne Reue! Aufgrund ihrer dunklen Farbe erscheint Zartbitterschokolade edel und macht mit deinen Individuellen Zutaten besonders viel her. Ein Tipp: zur herben Süße der Zartbitterschokolade passen besonders gut Kombinationen mit Schärfe (z.B. Chili-Schoten) oder Gewürzen. Einfach mal ausprobieren!
Zartbitterschokolade
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Zartbitter-Schokolade mit mindestens 60% Kakao.
Wer es besonders schokoladig mag: unsere Zartbitter-Schokolade hat einen Kakaoanteil von 60%. Diese dunkle Schokolade ist herber und weniger süß als Weiße und Vollmilch. Zartbitter-Schokolade ist ein richtiger Held unter den Schokoladen: Ihr hoher Gehalt an Flavonoiden schützt das Herzkreislaufsystem und ihr geringer Fettgehalt schmeichelt der Figur. Also, Genuss pur ohne Reue! Aufgrund ihrer dunklen Farbe erscheint Zartbitter-Schokolade edel und macht mit Deinen Individuellen Zutaten besonders viel her.
Ein Tipp: zur herben Süße der Zartbitter-Schokolade passen besonders gut Kombinationen mit Schärfe (z.B. Chili-Schoten) oder Gewürzen. Einfach mal ausprobieren!
milchfrei und aus Fairtrade-Kakao (Kakao: 60% mindestens)
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Vollmilch über Zartbitter
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Vollmilch- über Zartbitterschokolade
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Weiße Schokolade mit mindestens 30% Kakaobutter und 23% Milchtrockenmasse.
Die helle Versuchung. Im Gegensatz zur Vollmilch- und Zartbitter-Schokolade wird bei der Herstellung Weißer Schokolade der Kakaomasse das Kakaopulver entzogen. Zur Weiterverarbeitung wird nur die daraus entstandene Kakaobutter zusammen mit Milchbestandteilen und Zucker verwendet.
In Japan gibt es sogar den „White Day“, den 14. März, an dem Männer Frauen mit Weißer Schokolade beschenken. Besonders begehrte Frauen erhalten ganz besondere und hochwertige weiße Schokolade…Sicher wäre chocri für jede Japanerin eine wahre Trophäe: die noble, zarte Schokolade macht mit bunten Kontrasten besonders viel her und kann so in viele Rollen schlüpfen. Zum Beispiel edel mit Blüten oder peppig mit bunten Perlen oder Drops: lasst eurer Kreativität freien Lauf!
aus Fairtrade-Kakao (Kakao: 28 % mindestens)
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Reisdrink Tafel Rechteck, 100 g
Die Vegolade ist die chocri für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz. Geschmacklich ist sie kaum von unserer Vollmilchschokolade zu unterscheiden. Wer also bisher auf den Genuss von Schokolade nicht verzichten wollte, dem wird die Umstellung auf eine vegane Lebensweise jetzt vereinfacht!
Die Vegolade verzichtet komplett auf tierische Zusätze. Das heißt der Milchanteil entfällt und wird durch Reispulver ersetzt. Dieses Pulver besteht aus Reissirup und Reismehl und wird für gewöhnlich aus Vollkornreis gewonnen. Die Reiszutat gehört allerdings nicht zu den festgelegten Zutaten in der Kakaoverordnung, sodass die Vegolade offiziell keine Schokolade ist. Uns stört das keineswegs, immerhin trifft der Name Vegolade noch viel besser auf unsere neue chocri-Sorte zu.
Zwar schmeckt die Vegolade bereits pur unfassbar gut, aber belegt mit den vielen veganen Zutaten von chocri, kannst Du Deiner chocri zusätzlich Deine eigene Geschmacksnote verpassen. Wie wäre es zum Beispiel mit knackigen Nüssen oder süßen Früchten? Tobe Dich einfach nach Lust und Laune aus!
Vegane Kakaotafel auf Reismilchbasis und aus Fairtrade-Kakao (Kakao: 39% mindestens)
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Vegolade über Zartbitter
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Vegolade über Zartbitterschokolade
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Zartbitter auf Weiße
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Zartbitterschokolade auf Weißer Schokolade
Zartbitterschokolade auf Weißer Schokolade
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Vollmilchschokolade bietet die optimale Grundlage für viele Zutatenkombinationen
 
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Zartbitter über Vollmilch
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Zartbitter- über Vollmilchschokolade
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Zartbitter auf Vollmilch
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Zartbitter- auf Vollmilchschokolade
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Zartbitter auf Vegolade
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Zartbitterschokolade auf Vegolade
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Vollmilch auf Weiße
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Vollmilchschokolade auf Weißer Schokolade
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Weiße Schokolade
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Vollmilch-Schokolade mit mindestens 30% Kakao.
Schokolade ist nicht umsonst ein Mittel gegen Kummer aller Art: Schokolade macht glücklich! Sie enthält unzählige natürliche Zusätze, die die Produktion von Endorphinen im Gehirn anregen, welche bekannterweise Glücksgefühle hervorrufen. Vor einem echten Schoko-Rausch muss man sich allerdings nicht fürchten, es sei denn, man isst 20 Kilo auf einmal, und das ist bei aller Liebe zur Schokolade nicht empfehlenswert.
Früher wurde Schokolade als Medizin verwendet oder als Aphrodisiakum empfohlen….zwei weitere Gründe, jetzt sofort eine leckere chocri zu kreieren, sich zurückzulehnen und einfach nur zu genießen! Der Klassiker unter den Schokoladen ist die Vollmilchschokolade.
Wählst Du diese Basis, wird Deine Schokolade ein zartes, feinschmelzendes, cremiges und süßes Geschmackserlebnis, dass Dich sicherlich allein durch die verführerischen Aromen rundum glücklich macht. Sie ist kombinierfreudig und lässt sich auf jedes Experiment ein. Deinen Ideen sind keine Grenzen gesetzt!
aus Fairtrade-Kakao (Kakao: 33 % mindestens)
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Vollmilch auf Zartbitter
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Vollmilch auf Zartbitterschokolade
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Zartbitter über Vegolade
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Zartbitterschokolade über Vegolade
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Weiße auf Zartbitter
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Weiße Schokolade auf Zartbitterschokolade
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Vollmilch auf Weiße
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Vollmilchschokolade auf weißer Schokolade
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Zartbitter auf Weiße
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Zartbitterschokolade auf weißer Schokolade
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Weiße auf Vollmilch
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Diese Kombination der zwei beliebtesten Schokoladensorten ist eine besonders zarte Versuchung. Cremig, feinschmelzend und extravagant kommt diese Schokolade daher und ist ideal für all diejenigen die sich nicht zwischen Vollmilch- und weißer Schokolade entscheiden können. Aber nicht nur die Entscheidung in der Sortenwahl wird dir erleichtert, auch die geschmackliche Kombination wird dich überzeugen! Die Süße der weißen Schokolade und der cremige Kakaogeschmack der Vollmilchschokolade bilden die optimale Grundlage für viele Zutatenkombinationen!
Weiße auf Vollmilchschokolade
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Weiße über Vollmilch
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Weiße Schokolade über Vollmilchschokolade
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Vollmilch über Weiße
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Vollmilch- über weißer Schokolade
Vollmilch- über weiße Schokolade
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Zartbitter über Weiße
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Zartbitterschokolade über weißer Schokolade
Zartbitterschokolade über weiße Schokolade
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Weiße über Zartbitter
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Weiße Schokolade über Zartbitterschokolade
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Diese Kombination zweier Schokoladensorten ist eine besonders zarte Versuchung.
Cremig, feinschmelzend und extravagant kommt unsere Schokoladen-Variation daher und eignet sich ideal für all diejenigen, die sich zwischen zwei Sorten nicht entscheiden können. Lass Dich von der geschmacklichen Kombination überraschen!