Weiße Schokolade mit mindestens 30% Kakaobutter und 23% Milchtrockenmasse.
Die helle Versuchung. Im Gegensatz zur Vollmilch- und Zartbitter-Schokolade wird bei der Herstellung Weißer Schokolade der Kakaomasse das Kakaopulver entzogen. Zur Weiterverarbeitung wird nur die daraus entstandene Kakaobutter zusammen mit Milchbestandteilen und Zucker verwendet.
In Japan gibt es sogar den „White Day“, den 14. März, an dem Männer Frauen mit Weißer Schokolade beschenken. Besonders begehrte Frauen erhalten ganz besondere und hochwertige weiße Schokolade…Sicher wäre chocri für jede Japanerin eine wahre Trophäe: die noble, zarte Schokolade macht mit bunten Kontrasten besonders viel her und kann so in viele Rollen schlüpfen. Zum Beispiel edel mit Blüten oder peppig mit bunten Perlen oder Drops: lasst eurer Kreativität freien Lauf!
aus Fairtrade-Kakao (Kakao: 33 % mindestens)
Ausgewählt
Auswählen
Edel-Vollmilchschokolade
2,90 €
Vollmilch-Schokolade mit mindestens 30% Kakao.
Schokolade ist nicht umsonst ein Mittel gegen Kummer aller Art: Schokolade macht glücklich! Sie enthält unzählige natürliche Zusätze, die die Produktion von Endorphinen im Gehirn anregen, welche bekannterweise Glücksgefühle hervorrufen. Vor einem echten Schoko-Rausch muss man sich allerdings nicht fürchten, es sei denn, man isst 20 Kilo auf einmal, und das ist bei aller Liebe zur Schokolade nicht empfehlenswert.
Früher wurde Schokolade als Medizin verwendet oder als Aphrodisiakum empfohlen….zwei weitere Gründe, jetzt sofort eine leckere chocri zu kreieren, sich zurückzulehnen und einfach nur zu genießen! Der Klassiker unter den Schokoladen ist die Vollmilchschokolade.
Wählst Du diese Basis, wird Deine Schokolade ein zartes, feinschmelzendes, cremiges und süßes Geschmackserlebnis, dass Dich sicherlich allein durch die verführerischen Aromen rundum glücklich macht. Sie ist kombinierfreudig und lässt sich auf jedes Experiment ein. Deinen Ideen sind keine Grenzen gesetzt!
aus Fairtrade-Kakao (Kakao: 40 % mindestens)
Ausgewählt
Auswählen
Edle-Zartbitterschokolade
2,90 €
Edel-Zartbitterschokolade mit mindestens 60% Kakao.
Wer es besonders schokoladig mag: unsere Zartbitter-Schokolade hat einen Kakaoanteil von 60%. Diese dunkle Schokolade ist herber und weniger süß als Weiße und Vollmilch. Zartbitter-Schokolade ist ein richtiger Held unter den Schokoladen: Ihr hoher Gehalt an Flavonoiden schützt das Herzkreislaufsystem und ihr geringer Fettgehalt schmeichelt der Figur. Also, Genuss pur ohne Reue! Aufgrund ihrer dunklen Farbe erscheint Zartbitter-Schokolade edel und macht mit Deinen Individuellen Zutaten besonders viel her.
Ein Tipp: zur herben Süße der Zartbitter-Schokolade passen besonders gut Kombinationen mit Schärfe (z.B. Chili-Schoten) oder Gewürzen. Einfach mal ausprobieren!
aus Fairtrade-Kakao (Kakao: 60% mindestens)
Ausgewählt
Auswählen
Schokolade selber machen
Unsere Basis-Schokoladen bilden die Grundlage für Deine individuellen Kreationen.
Du hast die Wahl zwischen vier Sorten:
1. Unsere zarte und feinschmelzende
Vollmilchschokolade ist die erste Möglichkeit. Mit dieser kombinierfreudigen Schokolade bleiben, zusammen mit unseren 80 unterschiedlichen Zutaten, kaum Wünsche offen.
2. Die klassische
weiße Schokolade ist die zweite Option für Dich. Diese helle, cremige Versuchung versüßt Deinen Tag und den Deiner Liebsten.
3. Für Genießer, die es besonders schokoladig mögen, haben wir eine dritte Möglichkeit parat. Unsere
Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 56 % passt mit ihrem herb-süßen Geschmack ideal zu Gewürzen wie Chili, Ingwer oder anderen exotischen Aromen. Sie ist milchfrei und daher neben unserer neu entwickelten
Vegolade ideal für Menschen mit Laktoseintoleranz und Veganer.
4. Zusätzlich bieten wir den veganen Genießern unsere neue Vegolade an. Diese Versuchung mit Reismilch ist eine exklusive chocri-Kreation nur für Dich!
Für den doppelten Schokoladengenuss kannst Du im nächsten Schritt Deine individuelle Schokolade selbst mischen.
Alle unsere Schokoladen stammen aus nachhaltigem Kakaoanbau (Fairtrade-Kakao DIV-Kinder
