Schokoladensorten bei chocri: Entdecke die unbegrenzte Vielfalt!

Die Schokoladensorten bei chocri

Eine große Auswahl für alle Geschmacksrichtungen: Von süß bis bitter, von milchig bis herb – und natürlich auch vegan.

Schokoladen-Liebhaber haben es echt schwer. Die Kombinationsmöglichkeiten erscheinen endlos. Schokolade kennt man pur, mit Nüssen oder Mandeln, gefüllt, mit Keksen, getrockneten Früchten, Chilistückchen und anderen Gewürzen.

All diese Variationen basieren auf den Grund-Schokoladensorten Zartbitter-, Vollmilch-, Weiße und Vegane Schokolade. Diese unterscheiden sich vor allem im Zucker- und Kakaomassen-Anteil. Grundsätzlich lässt sich sagen: Je dunkler die Schokoladensorte, desto höher ist der reine Kakaoanteil.

Wenn Du mehr über den Ursprung und die Herstellung von Schokoladensorten oder der Unterschied zwischen Bitterschokolade und Milchschokolade erfahren möchtest, dann empfehlen wir Dir unseren umfangreichen Schokoladen-Ratgeber mit Tipps und Tricks von Profis.