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Vegolade - Genuss mit gutem Gewissen

Neben Zartbitterschokolade mit hohem Kakoanteil ist nun auch eine weniger herbe "Schokolade" für Veganer geeignet: unsere Vegolade. Die vegane Reisdrinktafel enthält somit keine tierischen Produkte mehr und kann von jedem Veganer mit gutem Gewissen vernascht werden.
Doch warum heißt unsere „vegane Schokolade“ nicht einfach „vegane Schokolade“, sondern stattdessen Vegolade? Die Antwort darauf besteht aus zwei Teilen: Einerseits bestimmt die amtliche Kakaoverordnung (KakaoV 2003), dass ein Produkt nur dann Schokolade heißen darf, wenn dafür ausschließlich bestimmte festgelegte Zutaten verwendet werden. Die herkömmliche tierische Milch gehört wie auch die in der Vegolade enthaltene Kakaobutter zu diesen Zutaten. Die für die Vegolade anstatt tierischer Milch verwendete Reismilch – die in der Europäischen Union nur als Reisgetränk oder Reisdrink verkauft werden darf und die üblicherweise aus Vollkornreis gewonnen wird – gehört hingegen nicht dazu. Andererseits sind wir bei chocri natürlich sehr stolz auf unsere Produktinnovation und möchten der „veganen Schokolade“ mit der neuen Namensgebung auch einen frischen, angemessenen und positiven Ausdruck verleihen.
Deshalb überzeugt unsere Vegolade letztlich mit allerbestem Vollmilchschokoladengeschmack, trägt als Reismilchschokolade aber einen neuen Namen. Natürlich werden alle Vegoladen-Produkte bei chocri mit derselben liebevollen Handarbeit hergestellt wie die Schokoladen-Produkte.*

*Aufgrund der begrenzten Größe unserer Manufaktur werden alle Vegoladen-Produkte auf denselben Anlagen hergestellt wie die Schokoladen-Produkte. Wir bitten deshalb um Verständnis, dass die Vegolade trotz sorgfältigster Reinigung bei einem Sortenwechsel unbeabsichtigt geringfügige Restspuren von Laktose und anderen Milchbestandteilen sowie sämtlichen Allergenen enthalten kann.

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